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绿剑茶的品牌之路(下)

2021-01-28 20:52:47| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

绿剑茶的品牌之路

80年代,诸暨市恢复名优茶生产,并得到迅速发展,所产名优茶多次在国内的多种名茶评比活动中获奖。1994年,诸暨市在总结名优茶生产经验的基础上,经过一系列创新,开发绿剑茶取得成功,创制出一种集观赏与饮用为一体的高档名茶。开发生产以来,绿剑茶以优良的品质,赢得了茶叶界人士的赞许。

制作绿剑茶的茶树品种以上叶种为主,一般在3月下旬开采,采摘标准为尚未展开的壮实芽头,要求芽头肥壮匀齐,色泽嫩绿,不采病虫芽、紫芽、冻伤芽,不带鱼叶,且芽头完整,新鲜洁净。采下的茶芽,及时薄摊在洁净的竹匾或竹帘上。绿剑茶的制作以手工与机械相结合,全程分杀青、烘二青、复炒、辉干等四道工序。

绿剑茶自开发生产以来,销路良好,所以发展迅速,生产面积开始时仅100亩,产量51公斤。经过几年的努力,绿剑茶已成为诸暨市主要名优茶名种,赢得了广大消费者的厚爱,产区农民通过生产绿剑茶走上了致富道路,绿剑茶生产为山区经济的发展作出了重要贡献。绿剑茶因其独特的风味,形成了一种耐人寻味的风韵,其产地又与五泄风景区毗邻。五泄风景区已建成国家级森林公园,以瀑奇、峰秀、寺古、景幽而扬名省内外,五泄风景区的自然风光,为绿剑茶增添了丰富的茶文化内涵。绿剑茶是茶叶大观园里的奇葩,它构塑了诸暨人民的坦然风范。当人们来到西施故里,坐在五泄风景区幽雅、古朴的竹楼里,与亲朋好友围坐一桌,轻松地侃天说地时,沏上一杯绿剑名茶,观赏杯中轻雾缥缈,朵朵茶芽亭亭玉立,在氤氲的茶香氛围里,让人释躁平矜,怡然悦性,感受到身心的宁静和安适。

目前,诸暨市政府已把绿剑茶选作代表诸暨市的礼品茶。同时,绿剑茶的市场覆盖面不断扩大,产品远销小海、北京、山东、广东、江苏、宁夏等省市。

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