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蓝蝴蝶(紫蝶花),一种抗压解郁的花茶

2021-01-28 20:02:49| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

蓝蝴蝶,一种抗压解郁的花茶

去过东南亚地区的朋友肯定都觉得当地物产丰富,食物种类多得令人目不暇接,但是你可曾注意到过一种蓝色的花茶?

曾在一位泰国人家里喝到一种花茶,有淡淡的香气,味道虽无特别之处但那幽幽的蓝色令我久久不能忘怀。初看之下以为是鸢尾花,但仔细观察发现不是。多方查找我才发现它的英文名是butterflypea,中文名为蝶豆。

营养价值

紫蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有補脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。

蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。让一杯普通饮料变得更加神奇。就好像施了魔法,自己用吸管搅拌,不一会就看到杯子里饮料变色。听起来是不是有点不可思议?然而,实际上就射这么狂拽酷炫吊炸天!

今天就教大家怎么制作紫蝶花茶:

1.食材备好。

2.干蓝蝴蝶花倒入茶壶里,加入冰糖。

3.加入500ml的开水泡开。

4.颜色开始浅蓝,慢慢会变成深蓝。

5.如果加入一片柠檬,颜色又会变成紫色,味道也是酸中带点甜。

炎热的夏日,来一杯来自异域的花茶是不是心情无比愉悦?

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