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蓝蝴蝶的主要价值是什么,这三个你必须知道!

2021-01-28 20:02:59| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

蓝蝴蝶的主要价值是什么,这三个你必须知道!

蓝蝴蝶又称蝶豆或者蝶豆花。学名:ClitoriaternateaLinn。因其花大呈蓝色、形似蝴蝶而得名。

01.药用价值

蓝蝴蝶含有丰富的维他命A,C和E,能够增强人体的免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑的功效,有利于促进脑的活力。蓝蝴蝶的根具有缓泻和利尿的功效。

02.可以泡水喝

蓝蝴蝶花可以泡水喝,具有很好的保健效果,能够防胃痛,能起到一定的镇静作用,缓和情绪,利于抗忧郁、抗压等,如果再在里面加入柠檬,将其调制成花茶饮品,效果就更为显著,是保健心脏血管的绝佳饮料。

蓝蝴蝶含有花青素。花青素会根据PH值变化而变色,这就是它加柠檬变紫的原因。

03.天然的食物染色剂

蓝蝴蝶花中含有的天然蓝色素可以用来作为食品染色剂或者可用来调配鸡尾酒。在马来西亚、泰国、新加坡等地区常常用蓝蝴蝶花的色素来为糕点染色。

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