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铁壶、玻璃壶与紫砂壶,哪一种更适合冲茗?

2021-01-28 20:03:05| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

铁壶、玻璃壶与紫砂壶,哪一种更适合冲茗?

茶之静茶之净茶之敬茶之境,时之器识之器实之器。

拾之器

实之器:茶器的使用、干货及壶友问答

炎热的夏季,泡上一壶清茶慢饮,不仅生津止渴,去热降暑,还有提神的功效,挥去夏日的困乏

用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣

然而如今市面上的茶壶很多,传统的紫砂壶,在日本流行的铁壶,新式的玻璃茶壶等等,选择哪种茶壶为好呢?

铸铁壶

铁壶文化最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史,首先在日本开始流行,近几年随着茶文化的兴起在我国流传开来

与紫砂壶一样,铸铁壶也分为手工打制与模具制作的,价格也相差很大,从几百元到上万元的都有

铁壶着色纯朴,纹样细腻古朴,之所以会在我国流行开来与茶友们对它养生价值的肯定有很大关系。铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧,会释放人体易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用

但因为是铸铁制作而成,较紫砂壶重不少,不易携带。而且易生锈,必须要经常使用才行

玻璃壶

玻璃材质无毛细孔,不会吸收茶的味道,可以冲泡多种茶型。

用玻璃壶泡茶「不仅能享受口感上的茶香,视觉上,全透明的质感还可以让人欣赏到茶叶在冲泡过程中伸展的姿态」

不过因为玻璃材质的原因,使用时需要注意不要被高温烫伤,玻璃壶也不具备收藏价值,仅做日常快饮使用

紫砂壶

紫砂壶对各位来说再熟悉不过,紫砂壶是茶具中的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”,现代更是成为茶事的中流砥柱,也因此衍生出一批制壶大师

近年来茶文化的热潮也将“紫砂壶”推向了另一个高度,它已不单单是冲茗品茶的用具,更多是作为一件艺术品具有极高的收藏价值

紫砂的双重气孔结构能吸附茶汁,长时间使用,紫砂壶的颜色会变得越来越自然,形成一种“上浆”的效果,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味

“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶,紫砂就失去了生命的光彩”,正是因为收藏与实用兼顾的优点,紫砂壶才成为很多茶友的冲茗首选。

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